
Мангал на вашей кухне: в чем готовить овощи-гриль?
Как «в чем?», возмутятся комментаторы. Конечно на открытом огне! Но лето не круглый год, мангал не всегда доступен, а овощи-гриль — и прекрасный гарнир, и великолепное самостоятельное блюдо, и необходимый для некоторых салатов ингредиент. Мы постоянно готовим овощи-гриль в самых разных устройствах и готовы рассказать, какие из них подходят больше, а с какими могут быть проблемы. Не каждый кухонный прибор годится для приготовления овощей-гриль, но спектр такой техники намного шире, чем многие думают.