План в штуках врёт: как считать загрузку участка в часах и где эта разница переворачивает очередь
У меня небольшое производство: нанесение на одежду, печать и вышивка. Очередь я долго вёл в штуках, потому что так её видит заказчик и так её проще держать в голове. В штуках она выглядела честно: сегодня восемьдесят два изделия, завтра сорок пять, послезавтра двести девяносто. Проблема в том, что по этим числам нельзя ответить на единственный вопрос, который на самом деле задают: успею ли я к пятнице.Ниже разбор того, как устроено время на таком участке, почему штука оказалась негодной единицей планирования, и где проходит порог, за которым порядок заказов в очереди переворачивается. Расчёт довожу до результата на своей же очереди, с формулой и с числами, которые можно проверить. Читать далее