У нас покупают дороже, чем на рынке, потому что мы даём попробовать
Наш магазин в Ярославле продаёт орехи, сухофрукты и фруктовые чипсы. Всё это началось 15 лет назад с моей подруги: она покупала орехи для друзей и знакомых, дома расфасовывала, продавала своим. Потом ей надоело держать всё это дома, появился нормальный учёт, и из истории «для своих» постепенно вырос настоящий бизнес.Я маркетолог, уже лет восемь. Сначала помогала подруге от случая к случаю, консультировала. А год назад стала вести весь её маркетинг постоянно. Честно говоря, в какой-то момент я подустала и предложила подруге свернуться. А она мне: зачем перед сезоном закрывать, давай лучше ты сама этим займёшься. Так я и вышла управляющей до конца сезона, с прицелом понять, хочу ли этот бизнес купить. Сезон отработали, согласовали условия и переоформили его на меня. Читать далее